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help リーダーに追加 RSS 街話§J町通信[12]ラーメンを食う(一)

<<   作成日時 : 2006/02/09 08:51   >>

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とんとせっかちに成り果ててしまったので、並ぶのが嫌いで
待つのも嫌い。おまけに偏食なので昼食は速攻である。

もちろん、時間を前後にはずしさえすれば別段いらつかずに
食べることはできるので、比較的早い時間に済ませてしまう。

いわゆる“麺食い”なので、性格とあいまって、思わずラー
メンを食いに店に入る。重宝しているのは“I”で、場所は
“+X、+Y”の靖国通りの一筋北、とんかついもやと天ぷ
らいもやに挟まれた角の店。

ラーメン¥380の中身は、チャーシューとメンマと海苔と
いたってシンプル。最近は回数が減ったものの、物足らなさ
そうだと思ったら迷わず“半チャンラーメン”¥580を注
文していた。さすがに、全身が“澱粉質”になるような気が
して控えめにはしている。

野菜が足りないと感じた時には“タンメン”¥480がうれ
しい。塩味があっさりして野菜もそこそこ摂れるのがいい。

ここは何しろ物が手早く出てくる。調味料の塩梅などのアバ
ウトさには眼をつぶって、シンプルな東京風スープの麺を楽
しめばいいのだ。

ちなみにラーメンやタンメンを食べる時には、卓上のお酢を
一回りかけることにしているが、気持ちの問題である。あと
ここの辣油は胡麻油の風味が効いて不思議とうまい。

ついでに『荷風!』Vol.7の神保町特集の、なぎら健壱の神
保町のページ内にあった伊峡から靖国通りの小路の角写真が
逆版になっていて、とても気持ちが悪かった。神田神保町に
本社がある日本文芸社の出版物であるのに……。

+今日の富士山……○

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