旅話§駅弁～たかべんの鶏めし弁当～ひだまりのお話/ウェブリブログ

旅話§駅弁～たかべんの鶏めし弁当～

<< 作成日時： 2008/07/17 12:03 >>

学生時代から車を持っていなかった頃には、回数はさほど多くはない
が、もっぱら鉄道での旅行ばかりしていた。

そうなるとお世話になるのが駅弁である。尾瀬に通い詰めていた頃、
沼田から乗った上越線で途中の高崎駅で買う“鶏めし弁当”が楽しみ
だったりした。

創業１２０年を超えた“たかべん(高崎弁当株式会社)”が、昭和９年
から作っているという、実に歴史ある駅弁なのである。高崎駅では、
“だるま弁当”というもう一つの名物弁当があるが、あまりあれこれ
おかずが入っているよりは、中身のシンプルなほうが潔く食べられる
ような気がする。

というか、この弁当を食べるまでは鶏肉が苦手で逃げ回っていたのだ
が、この弁当のおかげで食わず嫌いの一角が崩れてくれたりもした。

写真を見ると、箸休めの品数が増えているようだが、昔食べていた頃
は漬物ともう一品くらいなものだったと記憶している。それよりも、
２種類の鶏料理(鶏照り焼きとコールドチキン)に鶏そぼろと茶飯さえ
あれば十分に満足したのである。

そういえば、このところ飛行機の機内食がやたらと不味い！　何たら
な有名シェフの監修とかいう奴に限って不味い！　つまらん味の工夫
よりも、基本に戻ってシンプルな食い物を出せばいいだけの話だろう
と思うのだ。それこそ“ホカ弁”みたいな類に毛が三本程度のもので
十分だったりするのだが・・・。

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