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zoom RSS 連話§ワタシの酒肴[104]焼き肉

<<   作成日時 : 2016/07/06 00:01   >>

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[承前]

何と!酒肴のエントリーが百回を超えたというのに“焼き肉”につい
て書いていなかったではありませんか。では簡単にまとめておこう。

キムチのエントリーで書いたが、初めてのキムチ&焼き肉は大学1年
の秋のことだった。そこでキムチと衝撃の出会いと同時に、焼き肉と
も初めての出会いを果たしたわけだが、そこからしばらく焼き肉との
縁はなく、めでたく再会を果たしたのは、大学を卒業して就職した年
のことである。

二十代前半といえば食べ盛りも食べ盛りだったわけだが、それなりに
財布のことも考えていたのかどうか、注文していたのは決まって生ビ
ールを2杯くらい呑みつつ、ロースとカルビをそれぞれ一人前ずつ、
それにキムチ一皿、最後にユッケジャンクッパで締めるという流れで
あった。

キムチの唐辛子に焼き肉の甘辛風味がビールを進ませてくれるわけだ
が、ビールの量はそれほど変わってはいないものの、決定的に肉の量
が減ったのだ。

結婚した34年前、既に夫婦合わせて2人前の肉を注文していて、それ
がさらに10年前にはカルビ一人前を分けるようになっていた。一皿で
6枚のカルビを妻2枚、夫4枚という……40年前の自分がそんな老い
の光景を眼にしたらどんなことを考えるものだろうか。
                            [続く]

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