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zoom RSS 連話§ワタシの酒肴[109]かつサンド

<<   作成日時 : 2016/11/17 00:01   >>

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[承前]

えーと……居酒屋とか自宅における酒肴ではなく、ちょっとした出先
などでの酒肴としてのかつサンドである。

要するに間に合わせのつまみというか、主食を食べつつビールを呑む
という感じなのだが、これを自宅でという時があって、それは何かの
催し物とかで帰宅が遅くなり、そこでデパ地下で売っていたかつサン
ドが登場するという仕掛けなのだ。

そのかつサンドは、いつも決まって某チェーン系のもので、肉に下処
理が行われているから、筋などはなくて実に食べやすくなっている。

日頃、肉の類は腹持ちがいいのだが、ここまで柔らかくなった肉だと
多少夜遅くなっても少しは消化がいいんじゃないだろうかと、甘い期
待をすることもなくはない。

で、缶ビールを1本か2本を空けながら、1パック3切れ入っている
やつをいただく。本当はもう1パック食べたいところだが、さすがに
そこまで食べると翌日に響くのは必定なので、慎んでおくのである。

それにしても“かつ”とひらがなにするのはどうみてもおかしいなと
思う。そもそもが外来語の“カツレツ(コトレット)”なのだから……
ところが、文字のバランスからすると、ロースかつとか、とんかつと
表記するほうがしっくりしそうだと感じるのもまた不思議なことだ。
                            [続く]

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