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zoom RSS 酒話§新しい新丸ビルで呑み会

<<   作成日時 : 2007/09/25 12:02   >>

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先週のことである。珍しくも“おされな店”で会食をした。

例によって腰が重いのと新装開店のところなどは混雑して嫌だという
毎度しつこいスタンスゆえに、新規開拓などもサボりがちだが、今回
はセッティングされて出かけたので気楽なものである。

場所は4月に完成した新丸ビルの中の軽井沢で味噌醤油を醸造してい
る人が始めた和風レストラン。時間が時間なのであちらこちらの店で
行列ができていた。この店も数人が席待ち。

味噌屋さんという出自であるためか、味付けがしっかりとして、どの
料理もおいしく食べられた。座席の間隔はもう少しゆったり感が欲し
いと感じたが、場所柄仕方ないことか。

酒類もなかなか充実していて、呑んだのは生ビールと日本酒だったが
日本酒も信州の地酒を頑張って集めたという観ありで、そんな気遣い
がうれしかったりする。

最後は参加者こぞって銅鍋で炊いたというご飯に味噌汁、漬物を注文
してうれしくいただいてお勘定。

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