ひだまりのお話

アクセスカウンタ

zoom RSS 週話§気まぐれ連休〜09.05.01〜コーヒー

<<   作成日時 : 2009/05/02 09:16   >>

トラックバック 0 / コメント 2

午前中は家の用事をする。前日に頼んでおいたコーヒー豆を取りにも
行ってきた。いつも注文するのは“ヨーロピアンブレンド”というの
で、それをフレンチローストに煎ってもらって豆のままで1kg。

普段からコーヒーの種類にはこだわらない。味も、酸っぱくなければ
それでよく、むしろ苦めのほうがいい。同居人は温めたミルクの上に
ドリップしてカフェオレを飲むので、酸っぱいよりは苦めのほうが、
味としては都合がいい。

ドイツあたりを旅行している時、ホテルなどで飲むコーヒーが概して
苦めな煎り具合だったりしていて、それが個人的には合っている。な
のでそれを我が家でも日常化しているだけである。

某氏は、ご自分で生豆から煎って香ばしい1杯を楽しんでおられるわ
けだが、さすがにそれをするには我が身があまりにも不器用にできて
いてリスクが大きすぎる。

というわけでキーボードを叩いている横には、朝の目覚めを刺激する
苦みばしった1杯が湯気を立てているのである。

【去年の今日】週話§連休短信〜訃報〜三日目(05/01)

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
偶然ですが気豆から焙煎してもらい100グラムほど(やなか珈琲店)買って来ました。コレを手動でペーパー用にカリカリして通を気どってみます。
Slow Cafe
URL
2009/05/02 18:19
いつでも煎りたてというわけにはいきませ
んが、淹れるごとに豆を挽いてやれば十分
においしく飲めるのがうれしいです。
HIDAMARI
2009/05/03 10:36

コメントする help

ニックネーム
URL(任意)
本 文
     
週話§気まぐれ連休〜09.05.01〜コーヒー ひだまりのお話/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる