粋話§缶ビール・・・凍る

冷蔵庫の最上段に並べている缶ビールを取り出して、さあて呑もうと
空けて直呑みを始めたら様子がおかしい。あれっと思ったら中身が凍
っていた。

去年購入した冷蔵庫には、最上段に冷風の吹出し口がある。その前に
置いていたその一本が冷気をもろに受けて凍ったようなのだ。場合に
よったら破裂してもおかしくなかったということで、ちょっと恐い気
もしたのだ。

それにしても、なぜ爆発しなかったのかなと考えてみた。いくら0度
くらいの冷気が出ていたとしても、冷凍庫の冷気とはケタが違ってい
るということなのだろう。それで直接0度前後が缶に当たってもたち
どころに凍るわけではなく、緩やかに緩やかに凍っていったと想像さ
れ、それで缶内の圧力が急激に高まることもなかったのだろうという
のが結論である。

ところで“冷凍ヱビス”のお味だが、ガスが若干弱くなったことは残
念だったが、エキス分が濃くなったような印象はある。そりゃあそう
だ。水分ばかりが凍って、麦汁ばかりが残っていたわけだから。

・・・危険だから良い子は真似をしないように。

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