連話§ワタシの酒肴[44]塩~ソルト~

[承前]

酒肴もそろそろタネ切れ気味である。まあ一年とか続けていると、季
節物も一巡しちゃうわけで……。とりあえず[50]までは続けるぞと。

で、塩にしてみた。居酒屋で日本酒を呑む時に頼むのである。様にな
るのは、枡酒の縁にちょいとのっけてというのだろうが、さすがに酒
の湿り気で溶けてしまうのでカッコつけでしかない。

それから、いきなり“塩をくれ”などと言わない。大体、空腹で酒は
呑めないほうだから、つまみを2つ3つ頼むのが先で、それがなくな
ってまだ酒が残っている時に、じゃあと一つまみもらうだけである。

そもそも、塩をなめなめ酒を呑むなど体にいいはずなどない。それな
りに腹に物が入っていてこそ辛うじて許容されることなのだ。

塩をなめなめ一升も二升も呑むなど健全なはずなどなく、ごくたまに
残った酒を片付けるための方便でしかない。要するに口さみしいとい
うことである。
                            [続く]

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