週話§日曜悠々~気合で本日はカレー~

宅配野菜の玉葱が貯まってきたので、今日はカレーを作るのだ。ボウ
ルに山盛りの刻み玉葱が必要だから、大体そういうタイミングで作る
ことになる。

いつもながらだが、豚肉をヨーグルトに漬け込んだり、スープを作っ
たりなどなど、けっこう下準備に時間がかかるのだ。今さら、これま
でに作ったやり方を捨て去ることなどはできず、淡々とプロセスを踏
襲していくのみ。

一度作れば余裕で3日は楽しめるので、同居人にとってはお助けカレ
ーでもある。

【去年の今日】週話§気まぐれ週末~幻オリンピック~

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