滋話§おいしい味噌ラーメンが食べたい

いわゆる札幌系の味噌ラーメンが好きなのだ。トッピングにモヤシが
メインの炒め物がというあれね。

カロリーが高いということはおいといて、野菜がたっぷり摂取できる
というのがよろしいし、何より冬の時季に味噌味は体が温まって幸せ
な気分になれるのだ。

ところがというか、トンコツ系ラーメンに押されてなのかどうかはわ
からないが、味噌ラーメンがどうもマイナーな存在であるような印象
を受ける今日この頃である。

確かに味噌ラーメンは、重厚長大のように見えて男性はともかくも、
女性陣のご愛顧をいただけてない気がするので、その点でも不利は否
めない。でも、である。寒い冬の日にたっぷりとモヤシがのった一碗
をハフハフしながら啜り込むのは何物にも代えがたいものがありはし
ないだろうか。

しかるに、そもそもうまい味噌ラーメンを出す店が多くないというか
我が縄張りには見当たらないというのはどうよ!である。こういう季
節であるからこそ、味噌ラーメンの店に入って、餃子を肴にビールを
――おい!――呑んだりして心の準備を完了させ、勇躍味噌ラーメン
の世界に没入しようではないか。

《ラーメンのトピックス一覧》

この記事へのコメント

Slow Cafe
2011年01月21日 09:26
ラーメンを食べるために呑むのか呑む口実にラーメンがあるのか?味噌ラーメン身体によろしいようで…。
HIDAMARI
2011年01月21日 21:33
一軒、それっぽいのを見つけたので、来週あたり行ってこようと思います。もちろん、とりあえずビール&餃子からw

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