週話§土曜閑居~今夜から鍋物~

この時季、土日の晩飯で、どちらかは間違いなく鍋になる我が家だ。
あるいは2日連続で鍋になる可能性も否定できない。

というわけで、今夜のキムチチゲ鍋は確定である。白菜の在庫がある
のできっちり使うわせてもらう。繰り返すが、何よりも手間要らずで
簡単にして満足度が高い食事となること間違いなしである。

まあ、鍋の欠点といえば、そればかり食ってしまうということになろ
うが、何より温まる季節物ということでいいではないか。というわけ
で、日曜日も出かける予定があるわけではなく、おそらくは引き続き
鍋の連打になるはずである。

暑い夏のビールは当然のごとくにうまいものだが、冬に鍋物をハフハ
フいただきながらのビールもまた爽やかにおいしいのは言うまでもな
い。何より豆腐をたくさん食べられるのがうれしかったりするのだ。

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