週話§日曜閑居~枝豆だ! 枝豆!~

去年は6月の枝豆酒肴がなかったので、今年はその分せっせと茹でる
所存である。

既に居酒屋で注文したり、スーパーの出来合いを買ってきたりと、複
数回枝豆酒肴をしているが、自分の手で茹でているわけではないので
“初枝豆!”と声高に謳いきれないのだ。

梅雨入り目前のタイミングで、今日は枝豆を茹でてみよう。ちょっと
気温低めな4月&5月だったので、実の入りがどんなものかが気には
なっているが、盛夏に向かって徐々に身が太っていくことを楽しみに
若い味を食卓に上らせることにしよう。

【去年の今日】懐話§昭和三十年代~白黒写真~

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