週話§日曜些事~鍋物連打して~

野菜も肉も豆腐も摂れる……鍋は冬の夕餉の王者である!

何より切った材料を放り込めばいいのだから、手早く出来てハフハフ
食べられる。料理をキッチンから持ってきたり何したりという手間も
ないので、同居人ともども食卓を囲むことができるのだ。

もう一つ大きな理由は、食が細めの同居人もそれなりにあれやこれや
食べることができるだろうというもの。

定年前は週に2回か3回は外呑みして帰ってきていたので、同居人の
特に夕食生活については、本人おまかせ状態だったので、それなりに
済ませてはいても、適当な部分があったのだった。

それが、ほぼ毎日一緒に晩ご飯となったことで、同居人の夕食環境は
いくぶんかは改善されたと思いたい……一人で食べるより二人で食べ
るほうが、明らかに食は進むのだ。

そんな食欲増進のエースが、我が家においては鍋物なのである。

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