呟話§一言つぶやき~バナナの筋~

子どもの頃、バナナはまだまだ贅沢品のような扱いをされていて……

……そんなバナナを口にできる時に、大人から「皮を剥いたら、筋も
きちんと取る」と教えられたのは“筋は腹を壊す”からだというのが
大人の言い分だったが、後年あれこれ調べると、出所不明の都市伝説
でしかなく、むしろ逆に栄養分を含んでいるから、わざわざ筋など取
る必要はないということらしいけれど、あの程度の筋で劇的に何かが
改善するほどの栄養分を含んでいるものかどうかも疑問ではあるが。

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