留話§一日一句~今日もぐびぐび!~

季語は・・・ビール

旅はビール 純粋令の 賜物を

ベルリンとオーストリア・アルプスの端っこに、それぞれおよそ一週
間ずつ滞在というのが今回の旅行だ。

ドイツはもちろん、1516年に発布されたビール純粋令に基づくビール
を醸造している。オーストリアも同様である。

ビール純粋令に基づくからビールがうまいとは限らないけれど、この
地域を旅行している時は、常に安心して呑めるのはありがたい。

滞在の日々も少なくなってきた。せいぜい楽しみたいと思う。

【去年の今日】庭話§一年前はミュンヘンのビアガーデン

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