テーマ:ウィスキー

可話§コークハイなるカクテルが

コークハイという手軽なカクテルが大流行したのは1970年代のこと。 コークハイの“ハイ”は、言うまでもなくハイボールのハイである。 炭酸水で割るハイボールに対して、コークハイはコーラで割るから、 甘みが加わって呑みやすい。 呑み口がいいことには落とし穴があって、強烈な悪酔いをするのであ る。グラス2杯程度だったら問題な…
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愉話§呑藝春秋[49]ハイボールを講釈した

[承前] というわけでウィスキー話の続き。 こんなことを思い出した……もう20年以上前だっただろうか、都心の ホテルにあるバーに入った。ホテルといってもビジネスホテルに毛が 三本クラスである。そこにいた年若いバーテンダーにハイボールをと 注文したら「何ですか、それ?」と聞き返されて驚いたことがある。 1980年代…
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愉話§呑藝春秋[48]ウィスキーは

[承前] しばしば酒の味の良し悪しには不案内と書いているが、それは嘘偽り ないことである。特にウィスキーは頻繁に呑むわけではないので、何 が何やらのまま歳を取ってしまった。 宮仕えをしていた頃、酒を呑んで食事をした後に時々だがバーなる店 に行ったことはあった。2軒も3軒もハシゴすることはなかったし、 バーに行くといっ…
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愉話§呑藝春秋[31]春はあげもの。

[承前] 春はあげもの。 ……何とも他愛のない駄洒落である。車内吊りで見つけた某角ハイボ ールの広告で“ハイカラ――ハイボールと唐揚――”に続く駄洒落シ リーズのようだ。やられた!といえばそれまでだが、少しくやしい。 しかも、揚げ立てで小ぶりなメンチカツは、いかにも“食べて!食べ て!”という言葉が写真から発…
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街話§神保巷塵[10]バーで呑む

[承前] 神保町の路地裏にバーを見つけた。神保町で有名な三兄弟が、それぞ れ洋食屋、ラーメン屋、定食屋を商っている建物の、ラーメン屋と定 食屋の間にある。 ラーメン屋は神保町で40年もの間、行列の絶えない店として、また、 半チャンラーメンの店として君臨してきたが、店主の高齢化とともに 客足が減ってきたように感じてしま…
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街話§J街通信[95]酒舎かんとりぃ

[承前] 神保町とその周縁暮らしも36年が経過した。人生の中で、これほどの 長時間にわたって傍観してきた街は、後にも先にも存在することはな いのだ。 そんな時の流れの中で、多くの店の消長も目撃することになってしま った。まさに“街は生きている”のである……よくも悪くも。 そうして消えていく店の一つに“酒舎かんとり…
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愉話§呑藝春秋[14]バーに行ってきた

[承前] 昨日書いた続きをまとめておく。 神保町から新宿線を経由して京王新線に入る。とはいっても、バーに 直接向かうには空きっ腹に過ぎるので、ラーメンでも食べようと一駅 手前で店を出している初顔のラーメン屋に行くことにした。 信長や秀吉や家康に愛でられた鳥を店名にしたラーメン屋は、ネット その他での評価が高いと評…
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愉話§呑藝春秋[13]バーに行く

[承前] バーに繰り込んでの1杯という機会が少なくなってしまった。理由は ごく単純なもので2軒、3軒とハシゴをしなくなったというものであ る。 以前なら、ひとしきり酒を呑んでの食事を済ませたところで、じゃあ もう1杯行ってみようかと、電車で1駅2駅乗るのも億劫ではなかっ た……そんな時代が遠くに感じられてしまう。 …
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愉話§呑藝春秋[2]ハイボール奇譚

[承前] ハイボールの流行が定着したということができるだろうか。ずいぶん 手軽にあちこちの店で呑ませてくれるようになったと感心している。 一度書いたことがあるような気がするが、もう20年近く前のこと。山 手線沿線のビジネスクラスに毛が三本というレベルのバーにぶらりと 入って、気まぐれに「ハイボールを」と注文したら、たぶ…
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泡話§強い炭酸水ごくごく・・・

ガス入りの水が好きになったのは、ビールが好きだったことと関係が あるのは間違いないところだ。日本でそれほど頻繁に飲むわけではな いが、ドイツあたりを旅行している時は飲む機会が多かったりする。 ハイボールを呑もうと買ってきた炭酸水は、市販の中では炭酸が強い という評判で、ストレートで飲んでみると確かに舌が炭酸でピリピリ とし…
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ヰ話§ハイボールはいかがかな?

暑気払いにと炭酸水を何本か買った。カンパリソーダでも作って呑も うと思ってマーケットに行ったら、肝腎のカンパリが棚になかった。 何も買わずに帰るのもしゃくだと思ってウィスキーの棚を眺めていた ら、久しぶりにハイボールが呑みたくなってきたので、しばし品定め の後、S社ではなくN社のシングルモルトを買って帰ったのだ。 とい…
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ヰ話§ハイボール・・・え、何ですか?

ウィスキーがすっかり酒呑みから忘れられていた1990年代あたりか、 何となく一人フラリと都心のホテルのバーに入ったことがある。ちな みに普段からバーに一人でということはなかったりする。 いわゆる一流系の下、ビジネスホテルの上といったレベルのホテルで バーの様子もまあまあといったところ。で、何となく入ったら、客は 一人もおら…
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