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zoom RSS 餓話§日本の食料自給率〜40% 66%?〜

<<   作成日時 : 2015/03/19 00:01   >>

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くわしくはこのリンクを読んでいただければいいということで、簡単
にまとめておく。この本については、お国の官僚さん達も慌てられた
というエピソードも書かれていた。

要するに、お国=農林水産省が発表している日本の食料自給率40%な
るものは“カロリーベース”であり、これを“生産高ベース”で計算
すると66%となって、他の国と遜色ないということのようなのだが、
これはもう、計算の根拠をどちらにするかという選択肢の問題で、ど
ちらが正しいとは言い切れないものがありそうな気がしている。

と思っていたら“食料輸入止まっても、イモ中心なら供給可能”なる
農水省指標が発表されて、自給率をめぐる数字のあれやこれやな鬩ぎ
あいが、ほの見えるように思ったのだ。だから国としても、考えられ
る可能性を提示しておかねばと考えたのだろう。そうでなければ知ら
ぬふりで通していたかも知れぬ。

たぶん、こういう数字の解釈は、どこまで行っても平行線で、だから
リンクのような指摘は必要なことだと思われる。そうでないと、相も
変らぬ“国のやることは無謬”なる発想が蔓延するではなかろうか。

それに、そういう数字で通すことで“得をする誰か”が存在している
ことも忘れてはならないのだ。

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